BÖRÜLCE SALATASI
Malzemeler : Yarım kg. börülce, 3 adet közlenmiş kırmızı biber, Yarım su bardağı dondurulmuş yada konserve mısır, Yarım demet dereotu, Limon suyu yada sumak ekşisi, Tuz, Zeytinyağı Yapılışı : Börülceleri ayıklayıp tuzlu suda haşlıyoruz. Közlenmiş biberleri küçük küpler halinde kesiyoruz ve tüm malzemeyi börülceyle karıştırıp soğuduktan sonra servis yapıyoruz. Afiyet olsun:)