MUZLU PUDİNG
Malzemeler : Yarım litre süt, Yaklaşık yarım su bardağı şeker, 1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı dolusu buğday nişastası, 1 adet muz, Yarım paket vanilya, 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi, 1 paket burçak bisküvi Yapılışı : Süt, şeker, nişasta, yumurta sarısını bir tencereye alıp sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra hindistan cevizi ve vanilyayı ilave edip bir iki dakika daha pişirmeye devam ediyoruz. Ocaktan aldıktan sonra ezilmiş muzu içine ekleyip blenderle çırpıyoruz. Bisküviyi doğrayıcıda un haline getiriyoruz. Pudingi kupların yarısına kadar doldurup bir iki dakika bekledikten sonra üzerine bir miktar bisküvi koyup düzeltiyoruz. Kalan pudingi de üzerine yavaşca boşaltıp dilediğimiz şekilde dekore edip soğuyunca servis yapıyoruz. Afiyet olsun:)