PATATESLİ PAY
Malzemeler: 3 adet yumurta, 1 su bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı yoğurt, 1 paket kabartma tozu, 3 adet orta boy patates, 1,5-2 su bardağı kadar un, 1-2 tutam dereotu, Yarım tatlı kaşığı kadar tuz, Pul biber, karabiber Yapılışı: Patateslerin kabuklarını soyup çok küçük küpler halinde doğruyoruz. Ayrı bir kapta yumurta, sıvıyağ, tuz ve yoğurdu mikserle çırpıyoruz. Üzerine kabartma tozu un, dereotu ve baharatları ilave edip tekrar çırpıyoruz. Son olarak patatesleri ekleyip spatula yardımıyla karıştırıyoruz. Yağlanmış kare borcama döküp yüzeyini düzeltiyoruz. 165 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun:)