TARİF DURAĞIM

Malzemeler : 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak), 125 gr. Oda sıcaklığında tereyağı yada margarin, 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı ince doğranmış zeytin, Yarım su bardağı ceviz içi, 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı tuz, 3 yemek kaşığı yoğurt, Un Yapılışı : Ceviz ve zeytin hariç tüm malzemeyi karıştırıp hafifçe ele yapışacak kıvamda bir hamur elde ediyoruz. Ceviz ve zeytini de ilave edip 15-20 dakika dinlenmeye bırakıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayıp diziyoruz. Üstlerine yumurta sarısı sürüp 200 derece fırında pişiriyoruz.                                                 Afiyet olsun:)