PİTA EKMEĞİ
Fırında çok pratik bir şekilde yapılan Balon gibi Kabaran Pita Ekmeği tarifinin detaylı yapılış videosuna da aşağıdan ulaşabilirsiniz dilerseniz😊
Malzemeler;
- 1. 5 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 5-6 su bardağı arası un (200 ml.lik bardakla)
Üzerini kapatıp 40 dakika kadar mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalanan hamuru 12 bezeye bölüyoruz. Tezgahımızı unlayıp her bir bezeyi 10-12 cm çapında olacak şekilde merdaneyle açıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.
Önceden 220 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 10 dakika kadar kontrollü olarak pişiriyoruz.
Yorumlar
Yorum Gönder